Conserve de courgettes à l’aigre-doux
Une recette de conserve en 4 jours, à base de courgettes et d’oignons marinés dans un jus vinaigré au curry. Simple à préparer, elle demande surtout de la patience !
À l’envie, vous pouvez plus sucrer, mettre plus de curry, ajouter du thym et/ou du romarin…